“خوراک قارچ و لوبیا”، وعده لذیذ و پر انرژی برای صبحانه
خوراک قارچ و لوبیا غذایی است که بخاطر استفاده از حبوبات و دارا بودن فیبر زیاد برای بدن بسیار مفید است و می توان از این غذای خوشمزه در وعده صبحانه استفاده برد.
![“خوراک قارچ و لوبیا”، وعده لذیذ و پر انرژی برای صبحانه](https://cdn.vaghtesobh.ir/thumbnail/YzU1NAv5mVuP/ekf95ccTp5Pj867cDeZ7RnjZ6-l-BAdnZ60KwTvSUzOoYlFzDQkMP0MqwXQlBc7D-f83xPcNb9i5JbFTWXlicIKd9iV_nY7qMA9HwavD9wJx-ulW10NUCrQ1WNANVB0p/YzU1NAv5mVuP.jpg)
به گزارش وقت صبح ، خوراک قارچ و لوبیا را می توانید با اضافه و کم کردن ادویه های مختلف به آن طعم های فوق العاده ای ببخشید و از یک غذای لذیذ و در عین حال خوشمزه لذت ببرید.
مواد لازم برای پخت خوراک قارچ و لوبیا (برای 4 نفر)
- لوبیا چیتی 2 پیمانه
- قارچ 15 عدد
- عدس یک پیمانه
- پیاز داغ دو قاشق غذاخوری
- رب یک قاشق غذاخوری
- سیب زمینی یک عدد متوسط
- نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز داغ درست کرده و به آن زردچوبه می زنیم. در مرحله بعد لوبیا ها را شسته و با 4 لیوان آب به پیازداغ ها اضافه کرده و به مدت 2 ساعت اجازه می دهیم کاملا پخته شود.
بعد از پخت لوبیا عدس ها را به همراه قارچ سرخ شده و نمک و فلفل و سیب زمینی رنده شده به لوبیاها اضافه کرده و یک ساعت اجازه می دهیم خوراک جا بیفتد.
در مرحله آخر رب را کمی تفت داده و به خوراک اضافه می کنیم.
نکات کلیدی:
- این خوراک را اگر با لیموترش تازه سرو کنید بسیار خوشمزه تر می شود.
- اضافه کردن عدس دل به خواه است و می توانید آن را حذف کنید.
۰