کوکو کدو با عدس؛ غذایی گیاهی و مقوی با طعمی فوق العاده
کوکو کدو با عدس یک غذای فوق العاده آسان است که برای درست کردنش به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید.
وقت صبح- کوکو کدو با عدس غذایی ساده و بسیار مقوی است که برای درست کردنش به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید.
مواد لازم:
- عدس پخته: یک لیوان
- کدوى درشت رنده شده: یک عدد
- سبزى معطر( من براى تنوع شبلیله و کمى جعفرى زدم): 3 قاشق
- پنیر پیتزا رنده شده: نصف لیوان
- تخم مرغ: چهار عدد
- آرد: دو قاشق غذا خورى
- ادویه: نمک و فلفل و پودر زیره و پودر پاپریکا و پودر سیر
طرز تهیه:
ابتدا عدس ها را با آب کافی پخته و کنار می گذاریم.
در مرحله بعد کدوها را رنده ریز می کنیم و کنار می گذاریم.
حالا عدس ها را آبکش کرده و خوب له می کنیم و با کدو رنده شده مخلوط می کنیم.
همه مواد را با ادویه ها در ظرفى ریخته و بعد از اضافه کردن تخم مرغها حسابى به هم مى زنیم.
در ماهى تابه نچسب روغن بریزید و مایع کوکو را بلافاصله توش بریزین و سرخ کنید.
۲
